Если бы Петр I решил построить ресторан, это была бы «Корюшка» — заведение с видом на стрелку Васильевского острова, прямо у Петропавловской вблизи шумных вод Невы.
«Корюшка», расположившееся прямо у Петропавловской крепости, — заведение со вкусом, стилем и истинно петербургским духом. Благородный дуб и прохладная кожа — уверенность и комфорт там, где когда-то наготове стояли пушки и бойницы. В «Корюшке» ощущение городской суеты разбавлено спокойствием интерьера и умиротворяющим плеском волн неспешно текущей Невы.
Два просторных зала на 340 посадочных мест, внутренний дворик и уютная терраса. Вдвоем или в дружной компании, солнечным летним днем или холодным зимним вечером — здесь вы всегда сможете найти себе столик по настроению и еду по вкусу благодаря бессменным идеологам кухни Ginza Project — Изо Дзандзаве и Станиславу Быкову.
Специально для «Корюшки» они разработали особенное, по-европейски качественное и по-кавказски острое меню, в котором нашлось место как экспериментам, так и проверенным временем шедеврам.
Дата добавление: 12.11.2022
Ужин в рамках серии Ginza to eat by Courvoisier
18 ноября в ресторане «Корюшка» в рамках серии ужинов Ginza To Eat by Courvoisier пройдет ужин от шефа Стаса Быкова (ресторан «Корюшка») совместно со звездным шеф-поваром Мариной Наумовой («Ма», «Миндаль»).
Авторов ужина объединяет любовь к грузинской кухне и ярким насыщенным вкусам.
Креативный подход шеф-поваров будет дополнен комплиментами и фуд-пейрингом от генеральных партнеров серии ужинов – Коньячного Дома Courvoisier и природной минеральной воды Evian.
Меню ужина:
Карпаччо из свеклы с подкопченной бурратой в бриоше с инжиром
Ассорти пхали
Мурманский гребешок с кармельной хурмой и кремом биск
Ассорти хинкали
Сорбет гранат-тархун
Абхазура с аджабсандалом
Теплый пирог с морошкой в сахарной вате в сопровождении Courvoisier VSOP
Все гости ужина примут участие в розыгрыше путевки на Мальдивы в отеле пять звезд Reethi Faru от туристического агентства Бора-Бора.
Сбор гостей: 20:00
Стоимость: 4900₽
Подробнее:
https://ginza.ru/spb/event/134853
Адрес: Петропавловская крепость, 3 (Заячий остров)
Телефон: 640-16-16
@courvoisierrus
#courvoisier
Instagram: @korusha_rest
Сайт: ginza.ru
Telegram: ginzatoeat
Чат-бот: agcprestocommunity_bot
